Echipamente și soluții de refrigerare și congelare, adaptate fiecărui tip de produs alimentar.
Gama de produse din industria alimentară este extrem de variată, iar MIDAL are competențele necesare pentru a-ți oferi soluția corectă de refrigerare sau congelare.
Oferim soluții frigorifice pentru carne, pește, fructe și legume, depozitate în condiții de temperatură conforme cu legislația în vigoare și cu toate cerințele tehnologice. Pentru fructe și legume, putem oferi și depozitare cu atmosferă controlată.
Datorită varietății de produse din supermarket sau hipermarket, este necesară o depozitare atât industrială, cât și comercială.
Pentru o depozitare frigorifică optimă a produselor din carne trebuie asigurate condiții specifice de temperatură.
Peștele și fructele de mare au nevoie de o răcire instantanee, pentru a evita orice deteriorare.
O depozitare eficientă la rece, adaptată fiecărui tip de produs, este esențială pentru sisteme alimentare durabile.
Spațiile de depozitare a laptelui și produselor lactate trebuie să aibă pardoseală și pereți netezi, impermeabili și curați.
Temperatura potrivită păstrează aroma fiecărei băuturi, fie pentru depozitare, vânzare sau servire imediată.
Depozitarea la rece eficientă, adaptată fiecărui produs, susține un sistem alimentar durabil pe termen lung.
Condiții stricte de igienă și temperatură constantă, esențiale pentru siguranța alimentelor procesate.
