Realizam la cheie camere, tuneluri, containere si depozite frigorifice
MIDAL garanteaza refrigerarea/congelarea produselor din carne in conditii optime.
Prin utilizarea celor mai performante branduri de echipamente frigorifice cum ar fi Bitzer, Frascold, Emerson, Tecumseh, Copeland garantam calitatea serviciilor.
Camerele de refrigerare sau congelare si depozitele frigorifice sunt indispensabile pentru a depozita in conditii de siguranta, dar si pentru a creste valabilitatea produselor din carne, ramanand proaspete.
Proiectele de frigotehnie si cele care implica instalatii frigorifice sunt specialitatea noastra. Te sprijinim cu toate informatiile de care ai nevoie, lasa-ne detaliile proiectului tau, aici:


CONFIGURATORUL MIDAL
Carnea proaspata trebuie depozitata in camere frigorifice la temperaturi intre 0°C si +4°C. acest interval ajuta la mentinerea prospetimii si reduce dezvoltarea bacteriilor. pentru carne congelata se utilizeaza camere frigorifice cu temperaturi de aproximativ -18°C sau mai scazute.
Depozitarea corecta a carnii in camere frigorifice mentine calitatea produsului si previne deteriorarea acestuia. temperaturile controlate si ventilatia uniforma reduc riscul de contaminare si ajuta la respectarea standardelor de siguranta alimentara.
Camerele frigorifice pentru produse din carne folosesc agregate frigorifice performante, panouri izolante si sisteme de monitorizare a temperaturii. aceste echipamente asigura racirea uniforma si mentin conditiile necesare pentru depozitarea carnii proaspete sau congelate.